一年を通し、
最良のいちごを厳選して
ご提供しています

フルーツ大福を代表するいちごは糖度、酸味、大きさなど季節によって最も美味しい物を厳選し使用しています。
甘酸っぱい新鮮ないちごの香りとふわふわのお餅、京の白あん、こしあんやクリームとの取り合せは最高です。
あまおうを柱としながら、時期によっては色々な種類のいちご大福が登場します。
従来、夏〜秋には国産いちごは存在しませんでしたが、近年北海道産『すずあかね』や近代的な工場で温度、水質、光量など完全に育成管理された『あぽろベリー』も最高品質の夏いちごとして入手できるようになりました。