王様いちごの福
〈ホイップクリーム&白あん〉
18〜21gで大粒の糖度が高く酸味とのバランスが優れている完熟苺をホイップクリームと白餡にあわせた当店一番人気の大福です。
※フルーツ大福の全商品において、中身のフルーツの品種は時期によって変わります。
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あまおう
「赤い、丸い、大きい、うまい」の頭文字から名付けられたあまおうは、糖度が高く適度な酸味とのバランスにも優れ「とよのか」の後継種として福岡県で育成されました
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とちおとめ
大粒で酸味が少なく甘味が強いのが特徴で、果肉もやわらかくジューシーな果汁がたっぷりのいちごです
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一口メモ
いちごはビタミンCが豊富で風邪予防や美肌効果に期待できます。また、選ぶ際にはヘタが青く果皮のつぶがはっきりとしていて表面にツヤがあるものがより良いとされています。糖度はヘタと反対側の先端のほうが高いのでヘタ側から食ベた方が甘味を長く感じられるそうです。